Cá thu 1 nắng để lâu ngày sẽ khô lắm, ăn chẳng ngon. Nhưng nếu cá tươi, thì siêu ngọt, dai dai mềm mềm. Ăn là ghiền!

Cá thu 1 nắng bên em tươi lắm. Chế nhìn hình thấy mọng nước không? Em lấy con tầm 3-5 ký, nên phần bụng cũng nhỏ. Ngư dân đảo đã làm sạch, cắt từng khoanh, về chỉ việc rửa nhanh 2 phút với muối, là chế biến được ngay

1 khoanh tính ra dưới 100.000vnd, cả nhà có bữa cơm ngon. Nghe có vẻ nhiều tiền, mà thật ra không phải vậy.



Chỉ cần nướng hoặc chiên vừa chín tới, chấm nước mắm với tiêu, siêu siêu ngon. Riêng cá thu 1 nắng, Chế đừng chiên kỹ quá, kỹ sẽ khô. Vừa chín tới dọn cơm, thịt mêm dai ngọt ơi là ngọt.

Món này ở nhà hàng nổi tiếng người Hoa có, mà ít nhà biết. Kho vừa dễ vừa ngon. Hôm nào ăn hoài những món quen thuộc, chưa biết ăn gì, nấu ngay món này Chế nha!

Có 1 món ngon của miền Tây, cá 1 nắng hấp với thịt nạc vai, hơi hơi tựa tựa mắm chưng. Người Sài Gòn không phải ai cũng biết món này, mình thử rồi, ngon đến ngạc nhiên. Chấm kèm các loại rau hấp dẫn lắm.

Bảo quản

Mua về cứ cho vào ngăn đá tủ lạnh, để được 15 ngày. Khi nào ăn rã đông ngăn mát 2 tiếng hoặc qua đêm. Cá thu 1 nắng đã cắt khoanh rồi, chỉ rửa thôi, chẳng phải sơ chế thêm nữa.

Phí ship

https://sanquaque.com/huong-dan-mua-hang

Hôm nào không biết ăn gì, nghĩ ngay đến cá thu 1 nắng kho nước trà xanh Chế nha. Sẽ không làm gia đình chế thất vọng đâu! Giàu dinh dưỡng, không lo xương nhỏ.

Mua ngay nhé