Nhãn dẻo thơm, ngọt thanh, không ngọt gắt

Ăn không an thần bổ máu, tốt cho phụ nữ, dẻo khi ăn không. Khi nấu chè lại nở ra giòn dày cùi.

Nấu chè đường phèn, ăn nóng, ăn đá, hoặc thả vào khi rau câu sắp đông

Nấu với ít đường phèn, pha trà túi lọc uống với đá, thêm lát chanh, thơm ngon mát lạnh những ngày nắng nóng buồn miệng.

Bảo quản: để nhiệt độ phòng được 1-2 tháng