Mách các chế nên mua cá dứa 1 nắng ở đâu?

Cá dứa 1 nắng làm món gì ngon?

Cá dứa 1 nắng là loại cá được phơi từ cá tươi thuộc dòng họ cá tra, cá Basa và sinh sống chủ yếu ở nước lợ, nước mặn. Cá dứa một nắng được đánh bắt nhiều nhất là ở Cần Giờ thuộc TP.HCM. Cá dứa một nắng này được sơ chế và phơi một nắng để giữ được hương vị cá cũng như chất dinh dưỡng như Omega, DHA có trong cá.

Cá dứa trông rất thơm ngon

>> Chia sẻ cách nấu ăn ngon: Giải đáp: Cá dứa 1 nắng làm món gì ngon?

Với loại cá dứa 1 nắng này thì chế có thể nấu thành rất nhiều món ngon cho gia đình thưởng thức. Chế có thể nấu các món như: rim cá, nướng cá, chiên cá, nấu canh măng chua, nấu canh cà chua, nấu canh me chua, nấu dưa chua… Món nào cũng rất đưa cơm, quanh năm đều có sử dụng thích hợp.

Trong đó, món cá dứa 1 nắng chiên vẫn là món ăn dễ nấu, dễ thực hiện, nấu nhanh nhất cho những chế bận rộn. Với cách nấu rất đơn giản như những món chiên khác, kể cả chế nào không biết nấu ăn ngon cũng có thể thực hiện được món ăn này.

Trước tiên, cẩn thận hơn thì chế nên lấy cá ra và đem đi rửa qua nước lạnh rồi để ráo. Lúc này thì chế bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo và khi thấy dầu sôi thì chế cho cá dứa 1 nắng vào và bắt đầu chiên. Nhớ là khi chiên chế nên để lửa nhỏ riu riu và thực hiện trở cá liên tục để cá được chín đều các mặt. Khi thấy cá đã vàng đều thì chút ra đĩa, bày trí tùy thích. Chế pha thêm một bát mắm chua cay để chấm cá và ăn ngay với cơm nóng thì ngon hết sẩy.

Cá dứa 1 nắng nấu măng chua ngon tuyệt đỉnh

Nên mua cá dứa 1 nắng ở đâu tốt?

Để mua được đúng cá dứa một nắng 100% nguyên chất không phải dễ dàng gì. Bởi thế nên rất nhiều người băn khoăn không biết nên mua cá dứa 1 nắng ở đâu tốt. Bởi thị trường hiện nay thì các hàng hóa nói chung và  cá dứa một nắng nói riêng kém chất lượng đang tràn lan trên thị trường. Sở dĩ các chế nên tìm hiểu rõ nguồn gốc trước khi mua là bởi:

• Tránh trường hợp mua phải cá dứa một nắng giả, vừa không đảm bảo dinh dưỡng, không ngon lại không đảm bảo an toàn khi sử dụng. 

• Tránh trường hợp mất tiền vô ích, bởi giá của cá dứa 1 nắng không hề rẻ

• Tiết kiệm thời gian đi mua

• Cá giả có thể chứa nhiều chất gây hại, ảnh hưởng đến sức khỏe

• Ảnh hưởng danh tiếng nếu chế dùng cá dứa 1 nắng kém chất lượng mang đi biếu tặng người thân, bạn bè.

Vậy nên các chế nên cân nhắc, thận trọng tìm hiểu rõ về nguồn gốc để tránh mua phải cá dứa 1 nắng kém chất lượng. Để đảm bảo sử dụng cá cá dứa 1 nắng tươi ngon, chuẩn đặc sản Cần Giờ thì chế hãy mua hàng tại Săn Quà Quê. Đây chính là địa chỉ chuyên cung cấp thực phẩm đậm chất hương quê, thuần tự nhiên. Đảm bảo các thực phẩm đều an toàn, tươi ngon, không hóa chất.

Cá dứa một nắng được bán tại Săn Quà Quê vô cùng tươi ngon