Bỏ túi cách nấu lạp xưởng tươi không cần dầu ăn

Luộc lạp xưởng với nước dừa

Thực tế thì chúng ta có thể chế biến rất nhiều món ngon từ lạp xưởng tươi. Một món thực hiện khá dễ mà lại có vị lạ miệng mà chế nên áp dụng đó là luộc với nước dừa. Với món này thì chế có thể thực hiện đơn giản như sau:

• Bước 1: Chế nên bắc nồi nước lên đun sôi rồi thả lạp xưởng tươi vào đun trong 3 phút để đảm bảo loại bỏ bụi bẩn có bám trong quá trình phơi. Sau đó chế vớt ra, để ráo.
• Bước 2: Cho nước 1 quả dừa vào nồi đun sôi và cho lạp xưởng tươi vào đun khoảng 5 phút cho chín đều.
• Bước 3: Khi lạp xưởng chín thì tắt bếp và bày ra đĩa thưởng thức.

Với cách nấu lạp xưởng tươi bằng nước dừa này lạp xưởng sẽ thơm hơn và có vị ngọt tự nhiên. Khi làm chín bằng cách này thì chế có thể yên tâm là không có dầu mỡ nên khi ăn sẽ không bị ngấy.

>> Chia sẻ cách nấu ăn ngon: Giá lạp xưởng tươi là bao nhiêu?

Lạp xưởng tươi lăn chảo

Thêm một cách chế biến lạp xưởng tươi không cần dầu ăn mà chế có thể thực hiện đơn giản nữa là lạp xưởng lăn chảo. Đây cũng là món ăn ngon, dễ làm mà lại phù hợp với khẩu vị của các gia đình. Với món này thì chúng ta có thể thực hiện đơn giản như sau:
Bước 1: Bắc chảo lên, cho lạp xưởng tươi vào và đổ nước xâm xấp lên mặt lạp xưởng rồi đun khoảng 3 phút để lạp xưởng được sạch, loại bỏ bụi có thể bám trong lúc phơi. 

• Bước 2: Sau đó chế đổ nước luộc đi và tiếp tục cho lạp xưởng lên chảo để bắt đầu lăn. Lúc này chế nên lăn lạp xưởng qua lại liên tục để nó được chín đều nhé. 
• Bước 3: Khi lạp xưởng đã chuyển sang màu vàng cánh gián hết các mặt thì tắt bếp.
• Bước 4: Bày lạp xưởng ra đĩa, trang trí, cắt mắt miếng nhỏ tùy thích rồi thưởng thức thôi.

​

Lạp xưởng nướng

Lại một món chế biến nhanh chóng, không cần dầu ăn nữa mà chế nên áp dụng là nướng lạp xưởng. Chế có thể thực hiện nướng trên lò nướng, nướng bếp than, nướng bằng rượu hay bằng cồn đều được. Chỉ cần canh đều cho miếng lạp xưởng được vàng đều các mặt là được.
Với cách nướng này thì nhiều người đánh giá cao về độ ngon của nó. Đảm bảo đáp ứng tiêu chí không cần dầu mà vẫn thơm ngon, không bị ngấy. Khi nướng sẽ giúp cho lạp xưởng có được mùi thơm đặc trưng, giữ được vị ngọt của lạp xưởng.

Chỉ với những típ chia sẻ trên là chế có thể tự tin nấu được các món từ lạp xưởng thơm ngon, không ngấy bởi dầu. Tuy nhiên, để có được những món ăn tươi ngon này thì trước hết chế nên chọn nguyên liệu lạp xưởng tươi thơm ngon, chất lượng. Vậy để có được những nguyên liệu chất lượng thì đến với Săn Quà Quê chính là lựa chọn hoàn hảo. Các nguyên liệu được sản xuất với nguyên liệu an toàn, đảm bảo. Các chế nhớ ghé qua trang web https://sanquaque.com để lựa chọn thực phẩm tươi ngon nhất nhé!

Tham khảo video chế biến nhanh các món ăn ngon: